揭秘山东名酒兰陵美酒：历史、工艺与市场全解析

大家好！我们将深入探讨兰陵美酒这一山东地区的传统名酒，从其历史渊源、酿造工艺到品牌发展，一一揭开其神秘的面纱。

一、兰陵美酒的起源与特点

兰陵美酒，顾名思义，产自山东兰陵县兰陵镇。其酒色呈琥珀光泽，晶莹剔透，香气浓郁，酒质纯正，口感醇厚绵软。兰陵美酒富含多种氨基酸，营养丰富，含酒度一般在25度左右，糖分在14-15%之间。

二、兰陵特酿的历史与地位

兰陵特酿，作为兰陵美酒的特色品牌，其历史可以追溯到上世纪70年代。凭借独特的酿造工艺和口感，兰陵特酿深受消费者喜爱。若想了解更多，建议查阅相关资料或咨询当地酒类专卖店。

三、兰陵陈酿的价格与市场

兰陵陈酿的价格因度数和年份而异。低端零售价约为20元/瓶，而高端的“兰陵王”39度兰陵陈酿则售价约30元/瓶。购买量大时，价格会有所优惠。

四、兰陵酒的发展历史

兰陵酒的历史悠久，始于商代，已有3000多年。战国时期，荀子任兰陵令，为兰陵酒业的发展奠定了基础。两汉时期，兰陵美酒已成为贡品。唐代诗人李白、北宋书画家米芾等都有赞美兰陵酒的记载。清代王渔洋更是将兰陵酒与阳羡茶相提并论。

五、兰陵酒厂的现状

兰陵美酒的酿造历史悠久，镇上最大的酒厂为山东兰陵（企业）集团总公司山东兰陵美酒股份有限公司。

六、兰陵酒的酿造工艺

兰陵酒采用纯粮酿造，以高粱、小麦、大米等多种粮食为原料，经过糖化、发酵、蒸馏等工艺制成。整个过程严格遵循传统工艺，不添加任何化学物质，保持了原汁原味的纯粮风味。

七、兰陵美酒股份的上市情况

目前，兰陵美酒股份尚未上市。兰陵美酒前身是山东兰陵美酒厂，曾是上市公司兰陵陈香的控股子公司。由于经营不善，兰陵陈香股票已摘牌退市，兰陵美酒也日渐没落。

通过以上内容，我们了解了兰陵美酒的历史、特点、酿造工艺以及市场情况。希望这些信息能帮助大家更好地了解这一传统名酒。如需了解更多，请继续关注本站。